يتشرف فريق SMALLDERS FST (وحدة البحث LAPER، قسم الفيزياء، كلية العلوم بتونس، جامعة تونس المنار) بدعوتكم لحضور ورشة عمل فنية حول"سلسلة تموين الصناعات الغذائية في السياق التونسي: التحديات والحلول".
سيتم عرض العديد من المشكلات والحلول ومناقشتها مع مختلف الجهات الفاعلة في سلسلة تموين الصناعات الغذائية و أصحاب .الحيازات الصغيرة في منطقة الوطن القبلي (نابل)
سيعقد هذا الحدث في 3 ماي 2023 في قاعة علي الهيلي (غرفة متعددة الأغراض) بكلية العلوم بتونس بكلية العلوم بتونس.
"سلسلة تموين الصناعات الغذائية في السياق التونسي: التحديات والحلول"
3 ماي 2023 في قاعة علي الهيلي (غرفة متعددة الأغراض) بكلية العلوم بتونس بكلية العلوم بتونس
برنامج PRIMA
تهدف بريما (الشراكة من أجل البحث والابتكار في البحر الأبيض المتوسط) إلى تعزيز قدرات البحث والابتكار وتطوير المعرفة
مشروع SMALLDERS
يقترح هذا المشروع تنفيذ نماذج ذكية لسلسلة القيمة الغذائية الزراعية المحلية بناءً على التقنيات الرقمية لتعزيز المرونة والاستدامة في مواجهة كوفيد -19
هذا المشروع الذي يستغرق 36 شهرًا هو برنامج مشترك يتم تنفيذه في إطار شبكة التعاون الأورومتوسطي لوكالات التمويل من دول البحر الأبيض المتوسط والدول المنتسبة إلى الاتحاد الأوروبي بتمويل وطني
أهداف ورشة العمل الفنية SMALLDERS
هذا الحدث حول موضوع سلسلة تموين الصناعات الغذائية في السياق التونسي: التحديات والحلول، هو جزء من أنشطة مشروع سمولدرز. وتتمثل أهدافها الرئيسية في تقديم الجهات الفاعلة الرئيسية في سلسلة تموين الصناعات الغذائية ومناقشة مختلف التحديات والحلول ووجهات النظر وكيفية المساهمة المشتركة في هذا مشروع
08:30 - 09:00: استقبال المشتركين
09:05-09:00 : كلمة الافتتاح (السيد عبد القادر مامي، أستاذ بكلية العلوم بتونس و مدير وحدة البحث LAPER)
09:05 – 09:15 : كلمة شرفيّة (السيد نور الدين العمدوني ، عميد كلية العلوم بتونس والسيد عبد السلام بن سالم ، الكاتب العام لبلدية بني خيار)
09:15 – 09:25: “عرض مشروع SMALLDERS” (السيدة ليليا سيدهم، أستاذة محاضرة في الآلية و الإعلامية الصناعية وقائدة مشروع SMALLDERS)
09:30 – 09:40: "مساهمة قطاع الزراعة في الوطن القبلي والمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية في مشروع SMALLDERS" (السيد حاتم بن ثامر، مدير الدراسات والتنمية الزراعية بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية في نابل)
09:45 – 10:00: "دور الاتحاد المحلي للزراعة والثروة السمكية بقربة في ضبط الإنتاج وآفاق التسويق التوازن بين إمكانات" (السيد محمد بالعامري، نائب رئيس ULAP قربة)
10:05 – 10:25: شهادة أصحاب الحيازات الصغيرة (السيد باسم الإمام، والسيد يوسف الحمامي، والسيد علي زيدي)
10:30 – 10:45: "تطوير خطة إستراتيجية وحديثة للإشراف وتحفيز مهارات المرأة الريفية" (السيدة نادية ساسي، رئيسة مجمع المرأة المكافحة بالفرينين دار شعبان الفهري)
10:50 – 11:15 : استراحة لتناول القهوة
11:15 – 11:30: “تحديات وحلول قطاع الفواكه” (السيدة درصاف بن أحمد، نائبة مدير DGPA )
11:35 – 11:50: “تسويق وتكييف ماء زهر البرتقال المر” (السيدة ريم شقرون، مديرة تعاونية نابل)
11:55 – 12:10: “تحديات وحلول قطاع الحليب” (السيد غازي صدقاوي، مدير مجموعة البدر / ناتيلي)
12:15 – 12:35: “تصميم إطار عمل لصغار المزارعين في قطاع الألبان” (السيد محمد علي شطيبة، مدير شركة ينابيع الخير زيتونة II )
12:40 – 13:30: اختتام ورشة العمل وطاولة مستديرة