Les acteurs italiens attendus :
Citoyens : Étudiants de l'UNIPR et parties prenantes des petits exploitants
Parties prenantes clés : Ecornaturasì
Entreprises de transport : Ecornaturasì est une marque spécialisée dans les produits biologiques, naturels et durables. Elle propose une large gamme d’aliments biologiques, de cosmétiques naturels et de produits ménagers écologiques.
Décideurs politiques :
– Mme Patrizia Alberti, de la Direction Générale de l’Agriculture, de la Chasse et de la Pêche, Secteur du Développement de la Compétitivité des Entreprises et de l’Innovation (Région Émilie-Romagne, Italie)
– M. Giovanni Bonoretti, Responsable de la Zone et du Secteur Agriculture, Chasse et Pêche des territoires de Parme et Piacenza
Aperçu de la région de la plateforme d’essai italienne :
La plateforme d’essai italienne, gérée par la Coopérative Agricole Cà Magre, est située à Isola della Scala, Vérone, Italie.
Elle couvre environ 60 ha et se spécialise dans la culture de légumes. Identifiée par l’Université de Parme (UNIPR) pour le projet SMALLDERS, Cà Magre a été fondée en 1988 et a évolué vers l’agriculture biologique.
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